스테비아 효능1 대체당 종류별 효능 완벽 분석 - 스테비아, 알룰로스 등 최근 건강한 식생활에 대한 관심이 커지면서, 설탕을 대체할 수 있는 감미료인 ‘대체당’이 식품 시장에서 각광받고 있습니다. 특히 당뇨 환자나 체중 조절이 필요한 사람들에게 설탕은 피해야 할 성분이지만, 단맛에 대한 욕구는 여전히 존재합니다. 이에 따라 설탕과 비슷한 맛을 내면서도 칼로리는 낮고 혈당에 영향을 주지 않는 대체당이 꾸준히 인기를 끌고 있습니다. 이 글에서는 대표적인 대체당인 스테비아, 알룰로스, 에리스리톨, 자일리톨의 종류별 효능과 특징을 자세히 알아보며, 어떤 상황에서 어떤 감미료를 선택하는 것이 적절한지 안내해 드립니다. . 스테비아: 천연 감미료의 대표주자 스테비아는 남아메리카 원산의 스테비아 레바우디아나라는 식물에서 추출된 천연 감미료입니다. 주성분인 스테비오사이드와 레바우디오사이.. 2025. 12. 9. 이전 1 다음